Tortitas de Zanahoria y Queso SIN HARINAS – Un Snack Saludable, fácil y Delicioso!!!

Les ha pasado que a veces tenemos muchas Zanahorias en la Nevera o en la despensa y no sabemos que hacer para aprovecharlas y evitar que se dañen? Bueno, entonces esta receta será perfecta para aprovechar todo el betacaroteno que contienen estas deliciosas Zanahorias y de paso hacer algo sin Harinas que les encantará a toda tu Familia. No te pierdas el paso a paso.

Los ingredientes de esta espectacular receta son:

  • 4 Zanahorias
  • 1 Huevo (M)
  • 1/2 Taza de Queso Mozzarella
  • 1 Cebollín o cebolla larga
  • 1 cda Mantequilla
  • Cilantro
  • Pimienta
  • Orégano u hierbas mixtas
  • Sal

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